বেশি পুষ্টি চাইলে যেভাবে খাবেন ডিম

প্রোটিনের আধার ডিম। বেশিরভাগ ডাক্তারই স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় ডিম রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন। তারা বলছেন, বেশিরভাগ পুষ্টিকর উপাদান প্রাকৃতিকভাবে যেসব খাবারে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায় তার মধ্যে অন্যতম হলো ডিম। চীনে প্রায় পাঁচ লাখ লোকের ওপর এক গবেষণা চালিয়ে বিজ্ঞানীরা বলছেন, প্রতিদিন একটা করে ডিম খেলে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমতে পারে। ডিম থেকে শারীরিক উপকার পেতে হলে স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাপন করতে হবে। অনেকেই চর্বি জমে যাওয়ার ডিম খেতে চান না। যেহেতু ডিমের কুসুমে অধিক মাত্রায় কোলেস্টেরল

দুধের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে এত উপকার!

দুধের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সবাই কম-বেশি জানি। সব বয়সীদের জন্যই দুধ একটি উপকারী পানীয়। এটি আমাদের শরীরে শক্তি জোগায়। এদিকে রসুনে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। কাঁচা রসুন উচ্চ রক্তচাপ কমাতে দারুণভাবে সাহায্য করে। তাই দুধের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এছাড়া, দুধের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে তা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়া শ্বাসতন্ত্রকে ভালো রাখে। রাতে ঘুমানোর আগে দুধের মধ্যে রসুন দিয়ে খেলে স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো। অ্যাজমা, কফ, নিউমোনিয়া সমস্যায়:

গবেষণা বলছে মোটা ছেলেরাই মেয়েদের পছন্দের শীর্ষে

স্বাস্থ্যবান ছেলেদের জন্য সুখবর নিয়ে আসলো ফাদারলি ডট কম’র এক গবেষণা। এখন মেয়েরা না-কি ভুড়িওয়ালা ছেলেই বেশি পছন্দ করে। এমনটাই বলছে গবেষণাটি। গবেষণায় বলা বলছে, সম্পর্ক স্থাপনের ক্ষেত্রে ভুড়িওয়ালা ছেলেদেরই বেশি বিশ্বাসযোগ্য মনে করে বেশিরভাগ মেয়ে। তারা হালকা গোলগাল ও সাধারণ চেহারার মধ্যে নিরাপত্তা খুঁজে পায়। গবেষকরা মনে করেন, বেশি সুঠাম দেহের সঙ্গীকে নিয়ে অনিশ্চয়তায় ভোগে মেয়েরা। সাধারণ মানুষের ক্ষেত্রে পুরুষ সঙ্গী যদি নিয়ম মেনে চলে, সেক্ষেত্রে তার প্রভাব পড়ে সম্পর্কে। গবেষণার জন্য একটি সমীক্ষা

ঝামেলা, ওজন দুটোই কমায় রেডি রুটি

ব্যস্ত জীবনে সামান্য অবসরের জন্য কত হাঁসফাঁস করি আমরা। তার ওপর ওজন কমাতে শরীরচর্চা এবং ভাতের বদলে রুটি বানিয়ে খেতে গেলে তো কথাই নেই। এই সমস্যার সমাধান দেবে রেডি রুটি। ওজন কমাতেও সাহায্য করবে। কয়েক দিন ধরেই শরীরে ভারিক্কি ভাব টের পাচ্ছিলেন বেসরকারি ব্যাংক কর্মকর্তা আহমেদ শাহরিয়ার খান। সপ্তাহে পাঁচ দিন ৯টা-৫টা অফিস। কাজটাও চেয়ারে বসে ব্যাংকের হিসাব মেলানো। তার ওপর সেই মিলে গরমিল হলে বসে বসে মেলানোর সময় আরো বাড়ে। দিনে দীর্ঘ সময় বসে

কিডনি সুস্থ রাখতে ৭ উপায়

শরীরের অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে কিডনি। এই অঙ্গটি ছাড়া বেঁচে থাকা অসম্ভব। এটি শরীরের তরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে অতিরিক্ত বর্জ্য ও পানি অপসারণ করে শরীরের রাসায়নিকের স্থিতিশীল ভারসাম্য বজায় রাখে। এই অঙ্গটির কার্যক্রমে কোনো সমস্যা হলে বা এটি অসুস্থ হলে তা শরীরে অনেক জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। আর কিডনির রোগকে নীরব ঘাতকও বলা হয়। কারণ কিডনির সমস্যা হলে তা প্রথম অবস্থাতে ধরা পড়ে না। পরে সমস্যা অনেক বেশি হয়ে গেলে তখন ধরা

ডায়াবেটিস হয়েছে কি না বুঝবেন যেভাবে

ডায়াবেটিস সম্পর্কে বিশ্বব্যাপী সচেতনতা বাড়াতে প্রতিবছর ১৪ নভেম্বর পালিত হয় বিশ্ব ডায়াবেটিস দিবস। এ বছরের প্রতিপাদ্য হলো ‘ডায়াবেটিসের যত্নে অ্যাক্সেস’। ডায়াবেটিস এক ধরনের দীর্ঘমেয়াদী অসুখ। আপনি যদি একবার এই অসুখে আক্রান্ত হন তাহলে পুরোপুরি মুক্তি পাওয়ার আর কোন উপায় নেই। রক্তের শর্করার মাত্রা অত্যাধিক বেড়ে যাওয়ার সমস্যাকে ডায়াবেটিস বলা হয়। এই রোগ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। ফলে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গে এর ক্ষতিকর প্রভাব ছড়িয়ে পড়ে। মাথা থেকে পায়ের পাতা পর্যন্ত শরীরের সব অংশেই

কেন লাল কাপড়েই বানানো হয় লেপ

শীতের পরশ লাগতেই লেপ-তোষক বানানোর ধুম পড়ে। লেপ তোষকের দোকানে ক্রেতাদের ভিড় ও তোরজোর থাকায় ব্যবসায়ীদেরও পোয়াবারো। তারা মৌসুমী লাভের এই সুযোগটাকে হাতছাড়া করতে চাইছেন না। শীতের আসার আগেই লেপ ও তোষকের দোকান ছেয়ে যায় লাল আভায়! কারণ লেপ মানেই যেন তুলায় মোড়ানো লাল কাপড়! প্রশ্ন তো জাগতেই পারে, বেশিরভাগ লেপে কেন লাল কাপড় ব্যবহার করা হয়? এক সময় মুর্শিদাবাদের একেবারে নিজস্ব এই শিল্পের নাম ছিল সর্বত্র। লম্বা আঁশের কার্পাস তুলাকে বীজ ছাড়িয়ে লাল রঙ্গে

আপনার ফেসবুক ভেরিফায়েড করবেন যেভাবে

জনপ্রিয় সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ফেসবুকে বিখ্যাত মানুষদের নামের পাশে সুন্দর একটি নীল-সাদা টিক চিহ্ন প্রায়ই দেখা যায়। সাধারণত অভিনেতা, সংগীতশিল্পী, রাজনীতিবিদ, লেখক ও ইনফ্লুয়েন্সারদের নামের পাশেই দেখা যায় এই ‘ভেরিফায়েড’ চিহ্নটি। আপনিও চাইলে অতি সহজেই আপনার ব্যক্তিগত বা ফেসবুক পেজকে ভেরিফারেড (ব্লু ব্যাজ) করতে পারবেন। তবে বিখ্যাত কেউ না হলেও আপনার ব্যক্তিগত বা ব্যবসায়িক ফেসবুক অ্যাকাউন্টকে ভেরিফারেড করতে পারবেন আপনি নিজেই। আর এর জন্য প্রয়োজন ফেসবুকের কয়েকটি ধাপ সম্পন্ন করতে হবে। সঠিকভাবে সম্পন্ন করলে আপনার

শীতের শুরুতে গলায় খুসখুসে কাশি? সমাধান ঘরোয়া টোটকায়

ঋতু চক্রে শীত না হলেও প্রকৃতিতে বইছে হিমেল হাওয়া। আর তার প্রভাবেই হালকা শীত অনুভূত হচ্ছে। এই সময়ে বাড়ছে ঠান্ডাজনিত সমস্যা। বিশেষ করে গলায় খুসখুসে কাশি হচ্ছে অনেকেরই। শীতকালে গলার সমস্যা খুবই সাধারণ ও প্রচলিত৷ সব সময় গলার মধ্যে অস্বস্তি চলতেই থাকে৷ অনেক সময় খুসখুসানির পাশাপাশি শুরু হয় যন্ত্রণাও৷ খাওয়ার সময় কষ্ট হয়৷ শীতের শুরুতে এই সমস্যা থেকে রেহাই পেতে কাজে লাগান কিছু ঘরোয়া টোটকা। এক কাপ গরম পানিতে মিশিয়ে নিন হাফ চামচ হলুদ এবং

অতিরিক্ত ঘুমাচ্ছেন? জানুন কী ভয়ানক ঝুঁকিতে ফেলছেন নিজেকে

সৃষ্টিকর্তার একটি বড় নেয়ামত ঘুম। চিকিৎসকরা বলেন, পর্যাপ্ত ঘুম শরীরের পক্ষে খুবই ভালো। এ জন্য তারা নির্দিষ্ট ঘণ্টাও বেঁধে দেন। কিন্তু অনেকেই আছেন, যারা ঘণ্টার পর ঘণ্টা পড়ে পড়ে ঘুমান। তাদের জন্য চিকিৎসকেরা বলছেন, এটি শরীরের পক্ষে মোটেই ভালো নয়। বরং অতিরিক্ত ঘুম শরীরকে নানা ঝুঁকিতে ফেলে। মানুষের ঘুমের নানা ধরন আছে। কেউ কেউ সময় পেলেই একটু ঘুমিয়ে নেন। কেউ কাজের ফাঁকে একটু ঘুমিয়ে নেন। কেউ আবার আগের রাত জেগে থেকে পরের দিন ঘুমিয়ে নেন।